田中一之刃物製作所


『保留末代的製刀技術』


源自明治時代晚期,在日露戰爭期間,以鐮刀匠的身份製造鐮刀。
身為鐮刀製造商已經製造了很多年的大鐮刀,第四代傳人田中誠貴先生將主要產品轉向廚房刀具。
身具在福井縣和越前市修業的技術,其產品在海外和日本皆贏得了高評價。